לאון הולץ ופלורנס רעייתו, תושבי פילדלפיה במדינת פנסילבניה קיבלו השראתם מאהבתם לישראל ורצונם לתרום להתפתחותה של המדינה.
למען סיפוקם הרוחני, לאון ופלורנס הולץ החליטו בשנת 1950 לייסד בי"ס מסחרי בישראל אשר יוכר כ - "בית הספר המסחרי ע"ש לאון ופלורנס הולץ" ואשר בו יוכל נוער ישראלי לקבל הזדמנות לרכוש חינוך מקצועי ולפיכך יוכשרו בני הנוער להיות אזרחים יוצרים/יצרניים של מדינת ישראל.

ביה"ס נוסד ב - 1954 בבעלות בלעדית של רשת עמל והפך לבי"ס תיכון ומכללה ארצית למקצועות התעופה החשמל והאלקטרוניקה.
לפני כ-ארבע עשרה שנים הידק ביה"ס את הקשר עם חיל האוויר ופתח מסלול שוחרות והפך בי"ס תיכון ומכללה טכנולוגית חיל האוויר ועמל 1.
כיום ביה"ס נחשב כתיכון ומכללה טכנולוגית לטכנאים והנדסאים מהמובילים בארץ בתחום התעופה.